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2020年2月27日
日本穀物検定協会より令和元年産米の食味ランキング発表されました。
ゆめぴりか
北海道産
 
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2011年
ななつぼし
北海道産
 
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2004年
青天の霹靂
青森県産
津軽地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2017年
あきたこまち
秋田県産
県南地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
1984年
ひとめぼれ
宮城県産
 
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
1992年
つや姫
宮城県産
 
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2011年
コシヒカリ
福島県産
会津地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
コシヒカリ
福島県産
浜通地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
ひとめぼれ
福島県産
中通地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
1992年
つや姫
山形県産
村山地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2011年
つや姫
山形県産
置賜地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2011年
コシヒカリ
新潟県産
上越地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
コシヒカリ
長野県産
北信地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
とちぎの星
栃木県産
県南地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2015年
コシヒカリ
兵庫県産
県北地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
きぬむすめ
兵庫県産
県南地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2008年
つや姫
島根県産
 
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2011年
きぬむすめ
岡山県産
 
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2008年
にこまる
高知県産
県北地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2008年
夢しずく
佐賀県産
 
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2003年
さがびより
佐賀県産
 
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2011年
あきほなみ
鹿児島県産
県北地区
1位 (100pt)
令和元年産
特A
品種登録
2010年
ひとめぼれ
秋田県産
中央地区
23位 (93pt)
令和元年産
特A
品種登録
1992年
銀河のしずく
岩手県産
県中地区
23位 (93pt)
令和元年産
特A
品種登録
2017年
コシヒカリ
新潟県産
魚沼地区
23位 (93pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
コシヒカリ
栃木県産
県北地区
23位 (93pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
なすひかり
栃木県産
県北地区
23位 (93pt)
令和元年産
特A
品種登録
2007年
にこまる
静岡県産
西部地区
23位 (93pt)
令和元年産
特A
品種登録
2008年
コシヒカリ
岐阜県産
飛騨地区
23位 (93pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
みずかがみ
滋賀県産
 
23位 (93pt)
令和元年産
特A
品種登録
2014年
にこまる
長崎県産
 
23位 (93pt)
令和元年産
特A
品種登録
2008年
森のくまさん
熊本県産
県北地区
23位 (93pt)
令和元年産
特A
品種登録
2000年
ひとめぼれ
福島県産
会津地区
23位 (93pt)
令和元年産
品種登録
1992年
コシヒカリ
新潟県産
佐渡地区
23位 (93pt)
令和元年産
品種登録
1956年
コシヒカリ
福井県産
 
23位 (93pt)
令和元年産
品種登録
1956年
コシヒカリ
岐阜県産
美濃地区
23位 (93pt)
令和元年産
品種登録
1956年
コシヒカリ
三重県産
伊賀地区
23位 (93pt)
令和元年産
品種登録
1956年
キヌヒカリ
京都府産
丹波地区
23位 (93pt)
令和元年産
品種登録
1989年
きぬむすめ
山口県産
県西地区
23位 (93pt)
令和元年産
品種登録
2008年
夢つくし
福岡県産
 
23位 (93pt)
令和元年産
品種登録
1995年
ヒノヒカリ
大分県産
豊肥地区
23位 (93pt)
令和元年産
品種登録
1989年
ひとめぼれ
大分県産
西部地区
23位 (93pt)
令和元年産
品種登録
1992年
ヒノヒカリ
熊本県産
県北地区
23位 (93pt)
令和元年産
品種登録
1989年
ふっくりんこ
北海道産
 
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
2006年
ひとめぼれ
岩手県産
県中地区
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
1992年
コシヒカリ
福島県産
中通地区
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
コシヒカリ
新潟県産
岩船地区
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
コシヒカリ
長野県産
東信地区
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
コシヒカリ
茨城県産
県央地区
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
コシヒカリ
千葉県産
県北地区
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
きぬむすめ
静岡県産
東部・中部・西部地区
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
2008年
コシヒカリ
滋賀県産
 
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
おいでまい
香川県産
 
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
2014年
にこまる
愛媛県産
 
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
2008年
にこまる
高知県産
県西地区
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
2008年
ヒノヒカリ
宮崎県産
西北山間地区
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
1989年
ヒノヒカリ
宮崎県産
霧島地区
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
1989年
コシヒカリ
熊本県産
県北地区
44位 (87pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
ゆめおばこ
秋田県産
県南地区
44位 (87pt)
令和元年産
品種登録
2010年
ひとめぼれ
岩手県産
県南地区
44位 (87pt)
令和元年産
品種登録
1992年
コシヒカリ
新潟県産
中越地区
44位 (87pt)
令和元年産
品種登録
1956年
コシヒカリ
富山県産
 
44位 (87pt)
令和元年産
品種登録
1956年
てんこもり
富山県産
 
44位 (87pt)
令和元年産
品種登録
2009年
コシヒカリ
茨城県産
県北地区
44位 (87pt)
令和元年産
品種登録
1956年
彩のきずな
埼玉県産
県東地区
44位 (87pt)
令和元年産
品種登録
2014年
はるみ
神奈川県産
 
44位 (87pt)
令和元年産
品種登録
2014年
ハツシモ
岐阜県産
美濃地区
44位 (87pt)
令和元年産
品種登録
2011年
きぬむすめ
鳥取県産
 
44位 (87pt)
令和元年産
品種登録
2008年
ヒノヒカリ
香川県産
 
44位 (87pt)
令和元年産
品種登録
1989年
まっしぐら
青森県産
 
70位 (80pt)
令和元年産
特A
品種登録
2009年
コシヒカリ
長野県産
中信地区
70位 (80pt)
令和元年産
特A
品種登録
1956年
つがるロマン
青森県産
津軽地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
2000年
あきたこまち
秋田県産
中央地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1984年
ササニシキ
宮城県産
 
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1963年
はえぬき
山形県産
最上地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1993年
はえぬき
山形県産
置賜地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1993年
てんたかく
富山県産
 
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
2006年
コシヒカリ
長野県産
南信地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
コシヒカリ
茨城県産
県西地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
コシヒカリ
茨城県産
県南地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
あさひの夢
栃木県産
県南地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
2000年
コシヒカリ
群馬県産
北毛地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
彩のかがやき
埼玉県産
県北地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
2005年
コシヒカリ
千葉県産
県南地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
コシヒカリ
山梨県産
峡北地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
コシヒカリ
静岡県産
東部地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
コシヒカリ
静岡県産
中部地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
あいちのかおり
愛知県産
 
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1988年
コシヒカリ
京都府産
丹後地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
コシヒカリ
京都府産
丹波地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
ヒノヒカリ
奈良県産
 
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1989年
きぬむすめ
和歌山県産
県北地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
2008年
コシヒカリ
鳥取県産
 
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
きぬむすめ
島根県産
 
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
2008年
ヒノヒカリ
岡山県産
 
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1989年
コシヒカリ
広島県産
北部地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
あきたこまち
愛媛県産
 
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1984年
元気つくし
福岡県産
 
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
2011年
ヒノヒカリ
大分県産
北部地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1989年
ヒノヒカリ
大分県産
東部地区
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1989年
コシヒカリ
佐賀県産
 
70位 (80pt)
令和元年産
品種登録
1956年
コシヒカリ
新潟県産
下越地区
70位 (80pt)
令和元年産
A’
品種登録
1956年
ハナエチゼン
福井県産
 
70位 (80pt)
令和元年産
A’
品種登録
1993年
ヒノヒカリ
高知県産
 
104位 (73pt)
令和元年産
特A
品種登録
1989年
あきたこまち
岩手県産
県中地区
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
1984年
こしいぶき
新潟県産
 
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
2003年
コシヒカリ
石川県産
 
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
1956年
彩のきずな
埼玉県産
県北地区
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
2014年
ふさおとめ
千葉県産
県北・県南地区
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
1999年
ヒノヒカリ
兵庫県産
県南地区
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
1989年
コシヒカリ
島根県産
 
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
1956年
あきろまん
広島県産
 
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
1996年
あきさかり
広島県産
北部地区
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
2011年
コシヒカリ
愛媛県産
 
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
1956年
おてんとそだち
宮崎県産
 
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
2014年
くまさんの力
熊本県産
県南地区
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
2010年
ヒノヒカリ
鹿児島県産
県北地区
104位 (73pt)
令和元年産
品種登録
1989年
天のつぶ
福島県産
 
104位 (73pt)
令和元年産
A’
品種登録
2012年
コシヒカリ
静岡県産
西部地区
104位 (73pt)
令和元年産
A’
品種登録
1956年
ミネアサヒ
愛知県産
三河中山間地区
104位 (73pt)
令和元年産
A’
品種登録
1981年
ひとめぼれ
鳥取県産
 
104位 (73pt)
令和元年産
A’
品種登録
1992年
ヒノヒカリ
熊本県産
県南地区
104位 (73pt)
令和元年産
A’
品種登録
1989年
雪若丸
山形県産
村山地区
123位 (67pt)
令和元年産
特A
品種登録
2019年
雪若丸
山形県産
置賜地区
123位 (67pt)
令和元年産
特A
品種登録
2019年
あきさかり
徳島県産
北部地区
123位 (67pt)
令和元年産
特A
品種登録
2011年
いわてっこ
岩手県産
県北地区
123位 (67pt)
令和元年産
品種登録
2004年
ゆめみづほ
石川県産
 
123位 (67pt)
令和元年産
品種登録
2003年
コシヒカリ
愛知県産
 
123位 (67pt)
令和元年産
品種登録
1956年
ひとめぼれ
山口県産
 
123位 (67pt)
令和元年産
品種登録
1992年
コシヒカリ
鹿児島県産
県南地区
123位 (67pt)
令和元年産
品種登録
1956年
あきたこまち
茨城県産
県南地区
123位 (67pt)
令和元年産
A’
品種登録
1984年
あさひの夢
群馬県産
東毛地区
123位 (67pt)
令和元年産
A’
品種登録
2000年
ふさこがね
千葉県産
県北・県南地区
123位 (67pt)
令和元年産
A’
品種登録
2007年
コシヒカリ
岡山県産
 
123位 (67pt)
令和元年産
A’
品種登録
1956年
コシヒカリ
山口県産
 
123位 (67pt)
令和元年産
A’
品種登録
1956年
ヒノヒカリ
愛媛県産
 
123位 (67pt)
令和元年産
A’
品種登録
1989年
キヌヒカリ
徳島県産
北部地区
123位 (67pt)
令和元年産
A’
品種登録
1989年
ヒノヒカリ
長崎県産
 
123位 (67pt)
令和元年産
A’
品種登録
1989年
ヒノヒカリ
宮崎県産
沿岸地区
123位 (67pt)
令和元年産
A’
品種登録
1989年
あきたこまち
秋田県産
県北地区
140位 (60pt)
令和元年産
A’
品種登録
1984年
ゆめまつり
群馬県産
中毛地区
140位 (60pt)
令和元年産
A’
品種登録
2010年
コシヒカリ
三重県産
北勢・中勢・南勢地区
140位 (60pt)
令和元年産
A’
品種登録
1956年
キヌヒカリ
和歌山県産
県北地区
140位 (60pt)
令和元年産
A’
品種登録
1989年
コシヒカリ
香川県産
 
140位 (60pt)
令和元年産
A’
品種登録
1956年
コシヒカリ
徳島県産
南部地区
140位 (60pt)
令和元年産
A’
品種登録
1956年
コシヒカリ
高知県産
 
140位 (60pt)
令和元年産
A’
品種登録
1956年
コシヒカリ
長崎県産
 
140位 (60pt)
令和元年産
A’
品種登録
1956年
コシヒカリ
宮崎県産
沿岸地区
140位 (60pt)
令和元年産
A’
品種登録
1956年
イクヒカリ
鹿児島県産
県南地区
140位 (60pt)
令和元年産
A’
品種登録
2007年
恋の予感
広島県産
南部地区
150位 (53pt)
令和元年産
品種登録
2016年
彩のきずな
埼玉県産
県西地区
151位 (47pt)
令和元年産
品種登録
2014年
ヒノヒカリ
京都府産
山城地区
151位 (47pt)
令和元年産
品種登録
1989年
コシヒカリ
埼玉県産
県東地区
151位 (47pt)
令和元年産
A’
品種登録
1956年
朝日
岡山県産
県南地区
154位 (40pt)
令和元年産
A’
品種登録
1911年
いちほまれ
福井県産
 
155位 (33pt)
令和元年産
特A
品種登録
2019年

Attention

美味しいお米ランキングは、日本穀物検定協会が白飯を試食して評価する食味官能試験に基づき、産地品種について評価し発表したデータを入力し掲載しております。 米の食味ランキングは、主な産地品種銘柄について、供試試料米を食味試験した結果に基づいて評価するものであり、流通するすべてのお米を評価しているものではありませんのでご注意ください。 基準米は「複数産地のコシヒカリのブレンド米」を中央値「A’」とします。 基準米よりも特に良好なものを「特A」 基準米よりも良好なものを「A」 基準米と同等なものを「A’」 基準米よりもやや劣るものを「B」 基準米よりもやや劣るものを「B’」 この結果を毎年、生産年の翌年2月頃に食味ランキングとして公表しています。