シガール

林修のニッポンドリル「伊勢丹＆大丸2大デパ地下SP！一番売れてる和菓子は？」で紹介されたヨックモックの「シガール」を紹介。 バターをふんだんに使った生地を焼き上げ、ロール状に巻いたクッキーです。 豊かな風味と、サクッとした口当たり、そして繊細なくちどけが楽しめます。 バターのコクと風味を最大限に生かし、サクサクとした軽い口当たりと繊細な口溶け。 一度食べたら、また食べたくなる。目指したのは、そんな画期的とも言える洋菓子でした。