薄氷

今夜くらべてみました「各界の差し入れ達人参戦！タナバーイーツスペシャル 秋の差し入れ大収穫祭30連発！」で紹介された薄氷本舗五郎丸屋の「薄氷」を紹介。 富山特産の新大正米を使用し精製した薄い煎餅に、阿波特産の高級和三盆糖を独特の製法で刷毛塗りしております。口の中に入れると薄氷が溶ける様にスッと溶け、後に和三盆糖の独特の風味が残ります。