AN DE CHEESE CAKE

今夜くらべてみました「各界の差し入れ達人参戦！タナバーイーツスペシャル 秋の差し入れ大収穫祭30連発！」で紹介された都松庵の「AN DE CHEESE CAKE」を紹介。 やさしい味わいのグルテンフリーのチーズケーキ。 小麦粉を一切使わず、こしあんの原料となる「生あん」を生地に使いました。くどさのないすっきりとしたタイプ。どこか素朴さが残るのは生あん独特。