栗糸モンブラン 栗、いとをかし抹茶

ポップUP！「秋に堪能できる抹茶×栗スイーツ番付」で紹介されたGREENCAFESTYLE茶乃逢の「栗糸モンブラン 栗、いとをかし抹茶」を紹介。 こだわりの石臼挽き宇治抹茶を使用した栗モンブラン！ 舌触り滑らかな「栗」に「石臼挽き抹茶」を練り込んだクリームを「糸」状に絞り出したモンブランです。 細く絞り出したモンブランが糸のように折り重なり合うことで、ふんわりした食感を生み出し、和三盆糖のムースケーキとの組み合わせは通好みの味わいです。