嵐山さ久ら餅

ラヴィット！「ぼる塾の芸能界スイーツ部 in 日本橋三越」で紹介された鶴屋寿の「嵐山さ久ら餅」を紹介。 嵐山で最初のさくら餅専門店として通年製造販売しております。 材料はすべて吟味に吟味を重ねた国産です。 桜葉は伊豆地方の特産品でもある大島桜の葉を使用し、上品な甘さのこし餡を餅特有の弾力とほどけるような優しい食感を併せ持った道明寺で包み込み、塩漬けされた二枚の葉で包んでおります。 その形は当店が高級料亭のお土産にふさわしい商品として、最初に手がけたものでございます。 茶の間のお供として、また贈答用としても喜んでいただいております。