天然鯛と黒毛和牛の京だし茶漬け

王様のブランチ「おうちでミシュランガイド！お取り寄せ＆テイクアウト特集」で紹介された二条やま岸の「天然鯛と黒毛和牛の京だし茶漬け」を紹介。 京都の井戸水と厳選した素材の織りなす香り・旨味の調和と、素材の良さを最大限に引き出した京料理人渾身の一杯です。