冷し辛麺

バゲット「ご当地うま辛 お取り寄せグルメ TOP5」で紹介されたサンサス商事の「冷し辛麺」を紹介。 宮崎発祥の「辛麺」をご存じですか？ 激辛の温かいスープで食べる太めの冷麺で、こんにゃくのような独特な食感と歯ごたえがクセになる！と人気商品となっています。 実は冷たく食べるのも美味しい事を発見し、「冷し辛麺」として販売する事になりました。 温かい辛麺よりも少し細めのスタンダードな冷麺を使用する事で、コクのある旨辛スープがからみやすくなりました。 チキン、ビーフ、ポークと肉の旨みもたっぷり、炒めたひき肉や炒り卵などを加えてお召し上がりください。