かき醤油

櫻井・有吉THE夜会「ひろしまブランドショップTAUでお買い物対決！」で紹介されたアサムラサキの「かき醤油」を紹介。 新鮮な広島牡蠣から旨味エキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆです。 かつお、昆布等のだしの他に砂糖とみりんを程よく加えてありますので、芳醇な香りと深いコクであらゆる料理に醤油以上のおいしさをプラスします。