いかたまらん

1億3000万人のSHOWチャンネル「全国1位のとこだけ行ってみたヘッドライン」で紹介された笹川の「いかたまらん」を紹介。 プリプリのイカの中には半熟とろ旨の美王卵。 笹川の匠の技が光る逸品。 美王卵を丸ごと1個、イカに詰めて醤油ベースのタレで煮込みました。 郷土料理の「いかめし」をヒントに開発した、函館らしさ溢れる商品です。