油そば

バナナマンのせっかくグルメ！！「北海道札幌市の絶品お取り寄せグルメ探し！」で紹介された油そば専門店たおかの「油そば」を紹介。 一度食べたら忘れられない味、たおかの油そば。 どんぶりの底、麺の下に油とタレが敷いてあり、酢とラー油を麺にかけて一気に混ぜて食べる。 混ぜることによって作り出される「辛さ」「酸味」「塩気」の一体感はさらに油と麺にからまり、 絶妙な味と食感になる。