北の武蔵 こく旨味噌ラーメン

土曜はナニする！？「どさんこプラザ大好きっこが選ぶ ブレイク間違いなし！最新グルメBEST5」で紹介された西山製麺の「北の武蔵 こく旨味噌ラーメン」を紹介。 開業以来「本物」の札幌ラーメンを提供し続ける、札幌ラーメンの名店「武蔵」のこく旨辛味噌ラーメン。 [麺]　西山製麺伝統の「多加水熟成製法」で作り上げられた、コシの強さと、なめらかさを併せ持った、艶の有る熟成ちぢれ麺。 [スープ]　赤味噌と豆板醤をベースとした、辛さの中にも“旨み”を感じるスープです。お子様から女性まで、店舗での一番人気のメニューを再現しました。