めしどろぼ漬

KinKi Kidsのブンブブーン「最強のご飯のお供が知りたい！～山の幸編～」で紹介されたうら田の「めしどろぼ漬」を紹介。 飛騨地方に古くから伝わる赤かぶらの漬物を、うら田独自の製法で加工、味付けをしたうら田自慢の漬物。 熟成されたほど良い酸味と香辛料の香りで、ごはんが進みます。 お茶漬けや熱いごはんの共に。