深川めし

王様のブランチ「東京名物テイクアウトグルメ＆大阪名物お取り寄せグルメ」で紹介された深川宿の「深川めし」を紹介。 農林水産省郷土料理100選のひとつ、「深川めし」は、ざっくりと切った葱と生のあさりを味噌で煮込んで熱いご飯にぶっかけた、漁師の知恵の一品。炊き込みの深川めしもよいですが、「本物の深川めし」を是非一度ご賞味下さい。