金沢ブラックカレー

王様のブランチ「ご当地レトルトカレー選手権」で紹介されたキッチンユキの「金沢ブラックカレー」を紹介。 「金沢カレー」の中でも特に濃厚な味わいが特徴で、見た目の色も黒に近いことから「金沢ブラックカレー」と名付けました。 単なる香辛料の効いた辛いカレーではなく、濃厚で歴史あるマイルドかつ味わい豊かなカレーです。 金沢名物「金沢カレー」から、独自の進化で深みを増したキッチンユキ「金沢ブラックカレー」。 香ばしい美味さが、きっと、クセになることでしょう。