室根からあげ

相葉マナブ「美味しいから揚げを作りた～い！」で紹介された奥州いわいの「室根からあげ」を紹介。 からあげグランプリ連続最高金賞受賞の逸品です！ 岩手県室根町で生まれた黄金比(生姜×醤油×玉ねぎ)で味付けしたいわいどりのもも肉を、北海道産の馬鈴薯澱粉を薄くまぶしてサクッと揚げました。