1位
27,000円
270p(1倍)
国産 甘鯛味噌漬 800g / 8~10切 福井県小浜市 若狭ぐじ 鯛 ご飯のお供 [B-001001][福井県小浜市 ふるさと納税]
〒917-8550 福井県小浜市川崎2丁目1−1 | |
[Google マップ] | |
0120-173-747 | |
https://www.wakasa-marukai.co.jp/ |
丸海の雲丹醤(うにひしお)は、鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造り、まさに雲上の味。雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。よく振って薄めずそのままご使用ください。 |
ヒルナンデス! 2023年06月15日放送「ズバリ言わせて!大沢女子会|ご飯のお供を芸人妻が鬼チェック!」で紹介 |
新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。最後に酢で〆て完成。 |
相葉マナブ 2021年10月10日放送「#418『マナブ!ご当地名産品博&釜-1グランプリ』」で紹介 |