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石川屋本舗

石川屋本舗
〒920-0059 石川県金沢市示野町西２２
[Google マップ]
076-268-1120
https://ishikawaya-honpo.co.jp/

かいちん

かいちん

かいちんとは、特別な寒天とお砂糖を自然乾燥で作る琥珀糖です。金沢では昔おはじきをかいちんと言っておりましたのでおはじきの様に色とりどりになっております。かいちんと金平糖のセットになっております。

TV 紹介

マツコの知らない世界
マツコの知らない世界
2022年04月12日放送「ご当地愛され和菓子の世界」で紹介
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