Masahiko Ozumi Paris

まるでニットのような見た目のZabutonモンブランKINGは、ふっくらとした独特のフォルムに、毛糸で編んだような網目模様が特徴です。丹波の「銀寄」という希少な栗と洋栗をベストな配合で調合しています。甘さ控えめのモンブランムースが濃厚で、まるで栗を食べているかのような味わいです。モンブランの中は、栗感の強いモンブランムースに、ミルクチョコガナッシュ、ジャンドゥーヤ、チョコレートビスキュイが入っていて、滑らかなモンブランムースにザクザク食感がアクセントになっています。