令和3年産「ヒノヒカリ」の食味ランキングは「A」の評価でした。ヒノヒカリは1989(平成元年)に品種登録されたお米で、その中でも熊本県産ヒノヒカリ(県南地区)は食味ランキングにおいて過去7年間(2022~2018年)「特A」は獲得していない。2022~2018年の格付けを集計した全国ランキングでは第136位となっている。
全国ランク | 136位 |
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総合ポイント | 72pt |
特A獲得回数 | |
品種登録 | 1989(平成元年) |
公表年 | 年産 | 格付 |
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2022年 | 令和3年 | A |
2021年 | 令和2年 | A’ |
2020年 | 令和元年 | A’ |
2019年 | 平成30年 | A |
2018年 | 平成29年 | A |
※熊本県(県南地区)から提供された「ヒノヒカリ」の試料米の評価であり、流通する「熊本県産(県南地区)ヒノヒカリ」すべての評価ではありません