令和4年産「ヒノヒカリ」の食味ランキングは「A」の評価でした。ヒノヒカリは1989(平成元年)に品種登録されたお米で、その中でも熊本県産ヒノヒカリ(県北地区)は食味ランキングにおいて過去7年間(2023~2018年)「特A」を3回、令和3年産米、平成30年産米、平成29年産米で獲得している。2023~2018年の格付けを集計した全国ランキングでは第72位となっている。
全国ランク | 72位 |
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総合ポイント | 90pt |
特A獲得回数 | |
品種登録 | 1989(平成元年) |
公表年 | 年産 | 格付 |
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2023年 | 令和4年 | A |
2022年 | 令和3年 | 特A |
2021年 | 令和2年 | A |
2020年 | 令和元年 | A |
2019年 | 平成30年 | 特A |
2018年 | 平成29年 | 特A |
※熊本県(県北地区)から提供された「ヒノヒカリ」の試料米の評価であり、流通する「熊本県産(県北地区)ヒノヒカリ」すべての評価ではありません